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Millésime 2022
53% Merlot – 44% Cabernet Sauvignon – 3% Petit Verdot
Élégant, charnu et frais
Ce millésime se caractérise par une grande concentration avec des tanins très soyeux. La sélection de levures indigènes dans nos vinifications et l’élevage de 15% en amphores permettent à notre terroir de s’exprimer en offrant une grande complexité de fruits rouges et noirs prolongée par une finale très longue et fraîche
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Millésime 2021
35% Merlot – 60% Cabernet Sauvignon – 5% Petit Verdot
Le Premier ROUGE certifié Vin BIO
Ce millésime se caractérise par une grande pureté et beaucoup de concentration. En bouche, il offre une complexité de fruits rouges et noirs à la texture onctueuse, prolongée par une finale gourmande et saline.
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Millésime 2020
58% Merlot – 40% Cabernet Sauvignon – 1% Petit Verdot – 1% Cabernet Franc
Pure finesse !
Une robe dense annonce une concentration d’arômes de fruits noirs à l’éclat gourmand. La bouche est suave, parfaitement équilibrée. Les tanins en finale sont précis et élégants.
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Millésime 2019
48% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon – 1% Petit Verdot – 1% Cabernet Franc
Structure riche aux tanins enrobés
Robe profonde. La bouche est riche, concentrée, aux arômes de confiture de mûre et de cassis. Structure ample portée par des tanins enrobés et souples. Finale intense, sur l’équilibre et la fraîcheur.
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Millésime 2018
58% Merlot – 38,5% Cabernet Sauvignon – 2,5% Petit Verdot – 1% Cabernet Franc
1ère année de conversion : 100% du vignoble conduit en agriculture biologique
Superbes fruits noirs. La bouche est charnue, dense, au toucher de bouche pur et moelleux. La finale aérienne est racée, gourmande, tout en longueur et élégance, tanins délicats.
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Millésime 2017
31% Merlot – 66% Cabernet Sauvignon – 3% Petit Verdot
Précis et élégant
Le Petit Verdot fait sa toute première apparition dans l’assemblage du Château Fourcas Hosten ! Avec 2/3 de Cabernet Sauvignon, le millésime 2017 a du caractère. Précis, il offre une très belle qualité de tanins.
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Millésime 2016
55 % Merlot – 44 % Cabernet Sauvignon – 1 % Cabernet Franc
Exceptionnel par son équilibre
Profil racé, alliant complexité et élégance. Fruit à la maturité parfaite, bouche dense avec gras et volume. Une structure riche en tanins élégants et suaves.
Un millésime exceptionnel par son équilibre.
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Millésime 2015
54 % Merlot – 45 % Cabernet Sauvignon – 1 % Cabernet Franc
La richesse d’un grand millésime
Endurance et patience caractérisent les vendanges 2015 qui se sont étalées sur presque un mois ; approche décisive pour atteindre des maturités idéales.
Ces efforts se retrouvent dans le profil du vin où dominent la couleur, la pureté d’un fruit éclatant aux arômes veloutés et des tanins très fins.
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Millésime 2012
53 % Merlot – 45 % Cabernet Sauvignon – 2 % Cabernet Franc
Un fruit gourmand
Beaucoup de couleur, un nez aux notes florales et épicées, cerise et cassis.
Attaque précise, tanins mûrs et très bel équilibre.
Un vin très gourmand avec de la profondeur et de la concentration.
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Millésime 2011
51 % Merlot – 47 % Cabernet Sauvignon – 2 % Cabernet Franc
Finesse et style
À la fois solide et élégant, vin d’attente et de longue garde.
Fruit juteux, notes toastées et épicées. Bouche dense.
Trame tannique précise et complexe.
Belle fraîcheur, boisé bien intégré en finale.
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5 Rue Odilon Redon F-33480 Listrac-Médoc