Millésime 2021

66 % Sauvignon blanc – 20 % Sauvignon gris – 14% Sémillon

Plein et expressif

Profil minéral et parfaitement ciselé. D’une grande complexité aromatique, son bouquet offre la vivacité du citron vert et du pamplemousse, les notes acidulées de l’ananas et quelques notes gourmandes de beurre salé. Très frais et long en finale. Servir à 12°C.

Production : 5.458 bouteilles et 271 magnums.

Millésime 2020

67 % Sauvignon blanc – 18 % Sauvignon gris – 15% Sémillon

Le Premier certifié BIOLOGIQUE !

Sa texture est équilibrée et complexe, avec des notes d’ananas et de litchi qui s’associent tout en finesse à la poire et aux fleurs blanches. Servir à 12°C.

Production : 7.065 bouteilles et 271 magnums.

Millésime 2019

72 % Sauvignon blanc – 15 % Sauvignon gris – 13% Sémillon

Millésime riche et puissant. Un équilibre parfait avec des notes très délicates de cire d’abeille, de pêche blanche et un soupçon de pamplemousse. Acidité vive et caractère minéral. Longue finale.
Production : 6.000 bouteilles et 542 magnums.

Millésime 2018

70% Sauvignon Blanc – 18% Sauvignon gris – 12% Sémillon

Éclatant et délicat à la fois, offrant un bouquet de fruits blancs et notes florales. Une finale ample et fraîche prolonge une bouche pure et très équilibrée.

Production : 5.950 bouteilles et 630 magnums.

Millésime 2017

77% Sauvignon blanc – 20% Sauvignon gris – 3% Sémillon
Le nez complexe de fruits blancs et d’amande révèle une grande intensité aromatique. Beaucoup de densité et de finesse. Finale précise.
Production : 5.448 bouteilles et 271 magnums.

Millésime 2016

75 % Sauvignon blanc – 18 % Sauvignon gris – 7 % Sémillon
La richesse du fruit est équilibrée par une belle tension.
Elle précède une bouche vive, offrant volume et densité.
Production : 3.975 bouteilles.

Millésime 2015

82 % Sauvignon blanc – 17 % Sauvignon gris – 1 % Sémillon
Un profil aromatique de fleurs blanches annonce une structure ample
et élégante pour une finale intense et fraîche.
Production : 3.561 bouteilles.